|
|
Kiwidessert Met Krokantjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 vellen filogeeg; 25 g boter; 1 borrelglaasje pastis; 4 dl volle yoghurt; 1 zakje vanillesuiker; 2 el kristalsuiker; poedersuiker; 4 kiwi′s
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200?C
Bereidingswijze:
Laat de boter smelten en meng de pastis eronder. Bestrijk hiermee de vellen filodeeg, snij ze dan in lange slingers en leg ze in krullen op bakpapier. Laat de krullen in het midden van de oven in 5 min. krokant worden.
Meng de yoghurt met de vanillesuiker en de kristalsuiker. Schil de kiwi′s, pureer ze en spatel ze door de yoghurt. Laat goed koelen.
|
|
|